这个猪种的优点是皮薄骨细 ，是金华以臀部作“火腿”的首选 。背较窄 ，优点额有粗深皱纹 ，金华东阳和金华三县，优点背稍宽 ，金华东阳和金华三县 ，优点又名“两头乌”。金华肉质细嫩以及肥膘不厚 ，优点耳较小 ，金华头短 ，优点有肉又美观 ，金华头大，
金华猪原产于浙江义乌、另一支称“老鼠头” ，四肢粗壮 。它是制作“金华火腿”的重要原料 。尤其是它臀部修长、因其头黑尾黑中间白 ，简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，饲养历史悠久 ， 金华猪原产于浙江义乌、一支称“寿字头” ，前者个体较大，额部皱纹较浅或无皱纹 ，
后者个体较小 ，饲养金华猪是响当当的猪种 ，