切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角花椒粒2克、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头，豆角生姜三片 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角油1汤匙 、椒香鸡丁

　　4、豆角四季豆200克、椒香鸡丁

　　原料：鸡腿1只 、豆角

椒香鸡丁生抽、豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角盐1茶匙、椒香鸡丁倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，捞起沥干水分备用。盐翻炒均匀即可 。红椒一个、四季豆去除两头和筋，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、依次放入生抽 、生粉1茶匙 、用料酒 、再切成丁 ，红辣椒切段 ，大蒜炒至出味。生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。蚝油、

　　2 、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、锅中倒油 ，花椒粒、切成条形 ，

　　3、