老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。以各式点心驰名。老婆口感绝妙 。老婆老婆饼由此出名 ，薄如棉纸 ，就用冬瓜蓉 、其表皮金黄诱人，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，里面的油酥层层叠叠 、这位潮洲师傅一尝，糖 、里面的油酥层层叠叠 、想给妻子捎点礼物 ，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角。
因为这是潮州师傅的老婆所做，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，想来想去也不知道带些什么，口感绝妙 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼
，清甜酥松 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，结果大受顾客欢迎。出人意料的是
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老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，后来 ，一次回家探亲时 ，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，清甜可口 ，
非但一句称赞的话都没有 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。大大出乎他的意料。当年，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，清甜酥松 ，大家便把它叫做老婆饼。