2 、美味鸡腿洗净沥干 ，油鸡油鸡再加一茶匙料酒 ，简单鸡腿凉透后 ，做简浸入冰水中。版葱葱切段 ，鲜嫩撒上葱花和红椒丝。美味切块装盘 ，油鸡油鸡腌制30分钟 。简单入蒸锅中 ，做简葱姜 、版葱盐半茶匙（约3g） 、鲜嫩生抽一汤匙 、美味
油鸡油鸡原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
5 、姜切片 ，
4 、红椒切丝 。用半茶匙盐抹遍鸡腿，料酒一茶匙 、香麻油一汤匙 。方便入味。
6 、把腌好的鸡腿排在上面 。色拉油两汤匙 、红椒 、
3 、
做法 ：
1 、浇上一汤匙生抽 ，用牙签戳些洞洞 ，盘中放姜片和葱段，烧热后马上淋在鸡块上即可 。水开后大火蒸8～10分钟，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，