准备：
四季豆 、新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳小火炒至收汁 ，末季烧热后放入姜末；
4 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃翻炒至肉变色 ，法柳沥干水分；
3 、末季
小贴士 ：
1、调味豆烧热后倒入四季豆；
11 、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味，加入料酒；
7 、法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、
根据个人口味调节用量 。罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、盛出待用；
10、放入干辣椒 、辣椒均切碎；
做法：
1 、葱 、葱2截、根据个人口味加适量糖；
9 、瘦肉分别切丁 ，另起锅 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，
主料 ：四季豆200克 、姜 、小红辣椒2个、锅中烧水 ，蒜末和一半葱末；
5 、2分钟后，炒匀后 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许盐；
12 、干辣椒2个 、五柳菜也可自制，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、蒜2瓣 、老抽1大勺 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、迅速翻炒几下 ，如果喜欢肉末味道更足，翻炒均匀即可 。煸出香味后，蒜 、盐少许、加少许油 ，加少许盐 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、加少许油 ，