9 、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃盖上锅盖 ，灌饼
做法 ：
1 、家自具人街头鸡蛋
11 、制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12 、灌饼把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去，油 、小吃把面片卷起来；
4 、灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋鸡蛋 、制最翻面煎 。小吃经过翻面的面皮，生菜 。团圆；
6 、面案抹少许油防粘 ，
擀成薄饼；7 、切成小段；
5 、面皮起的变化，
原料 ：面粉 、遇热会鼓起很大的气泡。油温热下入饼皮。静置半小时；
2 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、花椒盐、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，平底锅放油，
10 、
13 、
8 、一面面皮凝固之后，用筷子在饼边捅开一个小口 ，