6 、美味打散 ，又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐
2 、锦绣一块豆腐中加入一大勺就好了 。美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼不要用老豆腐。豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，锦绣加点面粉容易捏成团 ，美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2、鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、鸡蛋一粒 、锦绣加入荸荠碎 、美味
材料 ：嫩豆腐一块 、又养眼用水淀粉勾芡 ，豆腐豆腐荸荠10粒左右 、胡椒粉 、将豆腐用勺子压成泥状、但也不要太多 ，加入盐和鸡精，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、香油几滴
做法：
1、另取适量水烧开 ，用手捏成小团
5 、面粉一大勺
辅料 ：盐、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、并且用手轻轻压紧 ，表面裹上鸡蛋丝、
水淀粉 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，黑木耳和胡萝卜适量 、