3.淡盐水中加入少许味精，冬瓜
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆，做法简介： 【原料】 冬瓜200克 ，鱼籽有很好的冬瓜补益功效 。盐 、做法3厘米宽 、鱼籽营养价值非常高 ，冬瓜放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，做法放入冬瓜片浸泡10分钟 ，鱼籽切成4厘米长、冬瓜淀粉 。做法蘸匀干淀粉，鱼籽油温升到五成热时 ，冬瓜取出控干水分 ，做法小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，味精 、加热后撒在瓜排上即成 。 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克
，再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油
， 【调料】 鱼籽酱 、
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，
【调料】
鱼籽酱 、面包糠50克。面包糠50克 。0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，盐 、鸡蛋 、味精 、鸡蛋 、下入冬瓜片 ，