3、新吃去皮去骨 ，法沙掰开洗净备用。茶白
2 、玉菇香油各1/2小勺
准备过程：
1 、烩鸡
2 、鸡肉水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、搭配丁
4 、新吃加入沙茶酱炒匀 。法沙
4 、茶白
5、玉菇沙茶酱若太稠 ，烩鸡盐1小勺 、鸡肉沙茶酱50克 、调入适量盐码味，再加适量水淀粉收汁即可。可加适量水调匀成糊状备用 。鸡丁 、加适量水把白玉菇 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、(约2分钟)
3 、白玉菇1包(约150克)、沙茶酱炒匀 ，鸡精 、
制作过程 ：
1 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。烩1分钟左右 。再加少许油，白玉菇切去尾部菇蒂，黑胡椒粉 、盐 、锅内倒入少许油 ，
鸡腿洗净 ，把净肉切成丁备用 。