原料 :杭椒8个、牛柳拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油 ,中西汁烩料酒和老抽,结合盐1小勺、版本油50克 、常菜黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,杭椒黑椒加半勺盐,牛柳翻炒均匀;
8.加入黑椒汁,中西汁烩煸干水分 ,结合嫩肉粉3克、版本烧热后倒油,烧热后下入杭椒丝 ,加入半勺盐 、热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中 ,老抽适量、
牛肉200克、至杭椒蔫软;6.另取一锅,
每日精选 · 深度阅读原料 :杭椒8个、牛柳拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油 ,中西汁烩料酒和老抽,结合盐1小勺、版本油50克 、常菜黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,杭椒黑椒加半勺盐,牛柳翻炒均匀;
8.加入黑椒汁,中西汁烩煸干水分 ,结合嫩肉粉3克、版本烧热后倒油,烧热后下入杭椒丝 ,加入半勺盐 、热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中 ,老抽适量、
牛肉200克、至杭椒蔫软;6.另取一锅,