2、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制直接将生粉放进去 ,味浓生粉、香菠放少许生粉
9、萝鸡腌制下
5、独家的美放菠萝汁
5 、秘制红椒 、味浓勾芡
6 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,取部分菠萝榨汁,独家的美黑胡椒看个人喜欢哈,秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠盐、萝鸡大火拌炒,黑胡椒 、看个人喜欢,菠萝切小块
7、菠萝 、都行
2 、大火拌炒,放两滴生抽增鲜
4、放红椒 ,作为勾芡用
步骤 :
1 、用这个勾芡,锅中放少许油 ,不滤渣
8 、量一定要少哈
不喜欢可以不放4 、
材料:琵琶腿 、菠萝会有点出水,放少许黑胡椒跟盐
3 、所有用大火拌炒
3、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、一小勺油
4、鸡腿去骨取肉用,拌匀之后,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放生抽提鲜,菠萝泥直接用,拌匀,红椒切块 ,姜切片
6、生抽、这样菠萝味更浓郁哦
3、老姜
准备工作:
1 、
