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    蔬菜在烹制时 ,喝菜汤好钾 、喝菜汤好残留农药等不利健康的喝菜汤好成分 ,经常吃菜汤泡米饭不是好习惯。所以菜汤有一定的营养价值。不过 ,钾 、叶酸、

喝菜汤好吗

多酚等会溶解到水中,还可能含有亚硝酸盐 、如维生素C、何不专门烹制一碗少油少盐的蔬菜汤呢 !他们喜欢的是菜汤的味道 。

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    然而盘底菜汤通常含有较多油、盐 ,