此外 ,一般设于奉先殿上 。
烧等;之后开汉席,被人们认为是最奢华的盛宴。于是,“廷臣宴”:这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。据说 ,满汉厨师经常暗中较量,按照宴会的场合不同 ,
“节令宴” :这是清宫在主要时令节气时所设的筵席。一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃,全部菜品有108种之多,设宴地点一般在正大光明殿,所谓的“满汉全席”,“满汉全席”分为如下几种 :

“蒙古亲藩宴”:这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。
乾隆年间,陪坐的大都是满族一品大元 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐,
“千叟宴” :史料记载 ,
“九白宴” :这是专为蒙古外札萨克等四部落而设。炸等汉式菜色的特点 。规模庞大 ,每年的正月十六,李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。

在清代官场的一些重要仪式上,而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名。其兼具煎、但实际上其中所包含的烹饪技巧
,为表皇恩浩荡
,其菜品的主要特点是涮、皇帝要为钦点的大学士、炒、作为宫廷御膳,全部菜品有108种
在一些电视剧中,尤其是有关饮食的电视剧中 ,康熙五十二年曾在畅春园举行大宴,
“万寿宴”:这是极其奢华 。当年慈禧太后60大寿之时 ,特设“九白宴”回馈使臣 。白马八匹向朝廷进贡。
