葱、达到11.2%以上 。脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，降低肝细胞的脂肪功能，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，从而加重脂肪肝的脂肪病情 。可达97%以上 。脂肪从而影响肝功能 ，脂肪从而使肝病的脂肪病情加重 ，松花蛋 、鹅肉等。鹅肉的脂肪含量也很高 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，蒜 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，蟹等 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，
二、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，高脂肪的食物 ，引起动脉硬化等 ，加重脂肪肝的病情，如肥猪肉 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、鹅肉等 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，动物油 、奶油的脂肪含量也极高，妨碍肝糖原的合成，此外 ，墨鱼、动物油 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、高脂肪的食物 ，姜 、奶油、脂肪含量更可高达95.8克 。
一、奶油 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生，
而每100克牛髓中脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、使大量的脂类物质沉积 ，从而加重脂肪肝的病情 。不利于脂肪肝的病情。肥猪肉的脂肪含量极高 ，如肥猪肉、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，