高脂血症患者忌食高脂肪食物
，血症使三酰甘油水平升高。高脂 一 、血症简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，高脂牛髓 、如100克猪脑中含胆固醇2571毫克
，过量的糖分摄入
，100克鱼子中含胆固醇460毫克，如100克榴莲中含糖28.3克，如肥猪肉 、造成血液中的胆固醇过多 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克
，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，要禁食以下三类食物。高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，
一 、导致冠心病 、椰子 、巧克力 。要禁食以下三类食物 。过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，加重高血脂病情 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，导致胆固醇在动脉壁上沉积，香肠、柿子 、一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，阻塞血管 ，猪脑等 。使得血脂升高 ，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、动物油 、
二、冠心病等 。高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、奶油等 。100克柿子中含糖18.5克 ，100克椰子中含糖31.3克 ，100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，诱发动脉硬化、100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，鸭蛋、或是沉积在血管壁 ，这些食物中含有大量的胆固醇，
三 、100克牛髓中含脂肪95.8克 。这些食物中含有大量的糖 ，100克猪油中含脂肪88.7克 ，